Mỗi khi Tết về trên bàn trà ngày Xuân chúng mình đều bắt gặp những hình ảnh vô cùng đẹp mắt của món mứt Tết. Chỉ riêng mứt dừa thôi là chúng ta đã có rất nhiều món mứt khác nhau rồi: Mứt dừa hương lá dứa ngon ngon, mứt dừa gấc đỏ may mắn… đó là còn chưa tính đến những món mứt gừng, mứt bí ^_^. Dừng chân trên "trạm" nhà giam phá những món mứt dừa ngon, thuốc mọc tóc ở bài viết này chúng mình hãy cùng tìm hiểu xem để có món mứt dừa thì cách chọn dừa làm mứt như thế nào nhé. Cách chọn dừa làm mứt và thao tác thực hành để có mứt ngon
Nếu chọn dừa nạo sợi
Cách chọn dừaVới dừa làm mứt bạn thành ra chọn dừa bánh tẻ, nghĩa là dừa không được quá non huyễn hoặc quá già như vậy sẽ khó khăn cho việc bạn tiến hành nạo sợi.
Dừa sau khi mua về mà lớp vỏ chưa bóc tách thì cách nào hay để bạn tách dễ dàng?+ Cách 1: Bạn cho dừa lên bếp và hơ qua vỏ.+ Cách 2: Cho dừa vào lò nướng 20 phút ở mức nhiệt 110 độ CNếu bạn không có nhiều thời gian mê hoặc chưa có kinh nghiệm trong việc bóc tách lớp vỏ dừa này, bạn có trạng thái mua những quả dừa đã được bóc sẵn vỏ trong danh thiếp siêu thị (hoặc nhờ người bán tách vỏ), cách làm này dừa sẽ không bị vỡ nhỏ và khi về bạn chỉ cần thực hành các thao tác tiếp theo mà thôi.
Nếu chọn dừa non để tạo dáng khác cho mứt:
Thay vì việc chọn dừa nạo sợi, nếu chọn dừa non (không phải là loại quá non đâu nhé), loại này bạn chọn phần cơm dừa hơi dầy 1 chút, khi tạo mứt sẽ ngon hơn.Nếu ngại ngần việc khó có trạng thái tiêu thụ hết phần nước dừa, vì chưng làm 1 mẻ mứt nhất là với nhiều vị khác nhau chúng mình cần đến 5-6 quả, vì chưng thế bạn có trạng thái mua những quả dừa mà người bán đã bán hết phần nước cho khách như thế bạn vừa dành dụm được 1 khoản chi phí, vừa không tồn dư quá nhiều phần nước dừa.
Tách lớp cùi dừaBổ dừa ra làm đôi, vì dừa non không cứng như dừa bánh tẻ, thuốc mọc tóc chính vì chưng vậy bạn sử dụng thìa và tách lớp cùi dừa ra.
Dùng danh thiếp khuôn tạo hình cho miếng mứt dừa: bông hoa, trái tim, ngôi sao…
Tuy nhiên việc lưu ý với cả 2 cách làm là sau khi bạn chọn và nạo/tạo hình món mứt dừa thì cần rửa dừa dưới nước sạch 3-4 lần để loại bỏ phần mặc dầu dừa. Để rút ngắn thời kì cho nên rửa dừa dưới nước ấm nóng nhé. Bước tiếp kiến theo để hoàn tất món mứt ngon yêu thích, bạn lựa 1 số nguyên liệu làm màu từ rau củ để mứt lên màu tự nhiên hoặc từ sữa hoa quả. Ngâm mứt dừa với đường (1 số phận cách làm còn cho thêm cả sữa nữa). Sên mứt cho đến khi lớp đường trắng kết tinh là bạn đã hoàn tất xong rồi.
Bạn biết đấy! với dừa không chỉ chúng mình có món mứt thơm ngon, thức uống mát, bổ, tăng sức đề kháng cho sức khỏe mà dừa còn được dùng để làm thành dù dừa nữa nhé. Dầu dừa có tác dụng đại vời với sức khỏe và làm đẹp, cách làm dầu dừa cũng không hề khó chút nào cả, bạn có thể tham khảo cách làm mặc dầu dừa tại nhà để có những hũ dù dừa tốt nhất, hiệu quả nhất nhé. Chúc danh thiếp bạn sẽ luôn thành công với món mứt ngon chiêu đãi gia đình với cách chọn dừa làm mứt mà mình san sẻ hôm nay.
Nguồn: http://yeunoitro.net/bi-quyet-nau-an/meo-hay-nha-bep/cach-chon-dua-lam-mut/ Đánh giá mà của bạn: 4.0 (1 votes)Sending.wp-review-32369 .review-result-wrapper .review-result i { color: #1e73
This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
Với dừa làm mứt bạn thành ra chọn dừa bánh tẻ, nghĩa là dừa không được quá non huyễn hoặc quá già như vậy sẽ khó khăn cho việc bạn tiến hành nạo sợi.
Nếu bạn không có nhiều thời gian mê hoặc chưa có kinh nghiệm trong việc bóc tách lớp vỏ dừa này, bạn có trạng thái mua những quả dừa đã được bóc sẵn vỏ trong danh thiếp siêu thị (hoặc nhờ người bán tách vỏ), cách làm này dừa sẽ không bị vỡ nhỏ và khi về bạn chỉ cần thực hành các thao tác tiếp theo mà thôi.
Bước tiếp kiến theo để hoàn tất món mứt ngon yêu thích, bạn lựa 1 số nguyên liệu làm màu từ rau củ để mứt lên màu tự nhiên hoặc từ sữa hoa quả. Ngâm mứt dừa với đường (1 số phận cách làm còn cho thêm cả sữa nữa).
Sên mứt cho đến khi lớp đường trắng kết tinh là bạn đã hoàn tất xong rồi. 
0 nhận xét:
Đăng nhận xét